只靠纯素食可以满足孕期全部营养需求?丨中新真探

_哔哩哔哩_bilibili 2025-07-24 14:11:04 来源: 原创

  中新网7月23日电 孕妇在孕期对蛋白质、铁、维生素B12、DHA等关键营养素的需求显著增加,而素食中部分营养素存在天然缺陷。例如,维生素B12几乎仅存在于动物性食物中,长期缺乏可能影响胎儿神经系统发育。尽管理论上纯素食者可通过强化食品或补充剂满足部分需求,但这需要专业医生做个体化评估后,严格规划并定期监测营养指标。(来源:科学辟谣 中国新闻网微博)

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  我在这本书中开创性地做了一个比较完备的“创新力模型”,将创新力跟人口规模、人口能力、人口的内部交流和外部交流性等几个要素量化,并做了深入分析。我还引入很多国家作为案例,分析他们的人口变化如何影响了经济,包括美国、日本。

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